Sweet friday: Crumble di fragole e fiocchi di avena
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sweet friday: Crumble di fragole e fiocchi di avena", scopri come si prepara.
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Sweet friday: Crumble di fragole e fiocchi di avena
il gattoghiottoIngredienti
- avena
- burro
- farina
- fragole
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: 1) Preparate la frolla per il crumble: Lavorate la farina con i 100g di zucchero di canna, il sale e il burro freddo a cubetti fino ad ottenere un composto sbriciolato. Aggiungete quindi la vaniglia e l'uovo continuando a lavorare finch l'impasto non former una palla. Coprite e riponete in frigorifero per circa 30 minuti. 2) Nel frattempo mondate le fragole, lavatele ed asciugatele. Tagliatele a tocchetti e distribuitele in 4/6 cocotte imburrate, oppure in un'unica pirofila. Spolverizzate le fragole con dello zucchero di canna (1 cucchiaio scarso per ogni cocotte)....
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