Torta coccociocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta coccociocco", scopri come si prepara.
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Torta coccociocco
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cocco
- farina 00
- lievito
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione In una ciotola rompere le uova e aggiungere lo zucchero e sbattere fino ad ottenere un composto spumoso; Aggiungere il burro precedentemente fuso, la ricotta, il rhum e amalgamare nuovamente; Aggiungere gli ingredienti secchi: cocco, farina, cacao, lievito setacciandoli e rendere il composto omogeneo; Imburrare una tortiera con cerniera e versare il composto.
Livellate il tutto e informare a 180°C per 40 minuti (fare la prova dello stecchino).
Suggerimenti/Curiosità Per rendere la torta più morbida versare sopra una bagna al rhum composta da 100ml di acqua, 50g di zucchero e 2 cucchiai di.
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![Torta di mandorle e carote [senza lattosio - senza glutine]](https://cdn.trovaricetta.com/photo/2016/05/17/1757555/t/torta-di-mandorle-e-carote-senza-lattosio-senza-glutine.jpg)
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