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Torta coccociocco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta coccociocco", scopri come si prepara.

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Torta coccociocco

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Torta coccociocco

Ingredienti

burro
cacao amaro
cocco
farina 00
lievito
ricotta
uova
zucchero

Ricetta

...Preparazione In una ciotola rompere le uova e aggiungere lo zucchero e sbattere fino ad ottenere un composto spumoso; Aggiungere il burro precedentemente fuso, la ricotta, il rhum e amalgamare nuovamente; Aggiungere gli ingredienti secchi: cocco, farina, cacao, lievito setacciandoli e rendere il composto omogeneo; Imburrare una tortiera con cerniera e versare il composto. Livellate il tutto e informare a 180°C per 40 minuti (fare la prova dello stecchino). Suggerimenti/Curiosità Per rendere la torta più morbida versare sopra una bagna al rhum composta da...

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