Grissini di asparago
Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini di asparago", scopri come si prepara.
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Grissini di asparago
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- asparagi
- pasta sfoglia
- semi di papavero
- tuorlo d'uovo
Ricetta
Preparazione Lavare e mondare gli aspari eliminando la parte bianca e dura; Lessare gli asparagi in una padella con sufficiente acqua per ricoprirli per 3-4 minuti (dal bollore); Scolare gli aspari e farli raffreddare; Tagliare delle striscioline di pasta sfoglia di circa mezzo centimentro di larghezza; Arrotolare la pasta sfoglia a spirale attorno agli asparagi; Disporre gli asparagi su una teglia precedentemente foderata con carta forno; Spennellare con del tuorlo d'uovo sbattuto; Spolverare i semi di papavero sugli asparagi; Infornare a 220°C per 15 minuti o fino a completa doratura.
Suggerimenti/Curiosità.
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