Gamberi con zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberi con zucchine", scopri come si prepara.
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Gamberi con zucchine
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- gamberi sgusciati
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pepe nero
- sale
- spezie
- zafferano
- zucchine
Ricetta
...Preparazione Pulite e mondate le zucchine. Tagliatele a cubetti piuttosto grossi; Versate un generoso filo d'olio in una padella antiaderente e adagiate le zucchine tagliate in precedenza. Fatele prendere colore con una fiamma piuttosto vivace: in questo modo le zucchine rimarranno piuttosto crude all'interno ma ci servono così per il completamento della cottura successiva. Fate rosolare le zucchine per circa 5 minuti; Una volta che le zucchine saranno rosolate aggiungete i gamberi sgusciati ancora congelati, abbassate la fiamma al minimo e coprire la padella con un coperchio:...
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