Ricetta, ingredienti e consigli per " Farro con gamberi e surimi", scopri come si prepara.
...Preparate un'emulsione di olio prezzemolo e aglio. Incorporatevi i surimi tagliati a pezzetti e i gamberi. Lasciate riposare in frigorifero per circa 20 minuti. Nel frattempo fate cuocere il farro in abbondante acqua bollente salata, quindi scolate e lasciate raffreddare in una zuppiera. Incorporate l'emulsione di olio e prezzemolo e aggiungete le ciliegine di mozzarella. Conservate in frigorifero....
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