Coste con pomodori secchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coste con pomodori secchi", scopri come si prepara.
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Coste con pomodori secchi
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- aglio
- coste
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- pomodori secchi
- sale
- salsa di pomodoro
Ricetta
...Preparazione Pulire e tagliare le coste delle dimensioni desiderate; In una padella larga versare un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato. Lasciare soffriggere per un minuto; Aggiungere le cose con un pizzico di sale e chiudere con un coperchio; Lasciare appassire le coste per 10 minuti circa; Aggiungere i pomodori secchi tritati grossolanamente, le olive e la salsa di pomodoro; Lasciare cuocere a fiamma bassa senza coperchio per altri 5 minuti o fino a quando le coste saranno ben tenere; Servire calde. Suggerimenti/Curiosità Possibile...
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