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Riso orsetto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso orsetto", scopri come si prepara.

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Riso orsetto

https://blog.giallozafferano.it/incucinaconziameme/

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti

  • mozzarella
  • olio
  • pepe
  • pepe nero
  • prosciutto cotto
  • riso
  • sale
  • uova

Ricetta

Procedimento: Lessate il riso in una pentola con abbondante acqua salata.

Quando il riso è pronto scolatelo e mettete un filo di olio e una spolveratina di pepe nero Lasciate raffreddare qualche minuto e prendete una manciata di riso e formate una pallina Aiutatevi, poi, con la pellicola E fate altre 2 piccole palline di riso (per fare le orecchie dell 'orsetto ) e un altro poco di riso (a cui darete la forma cilindrica) per il braccio dell 'orsetto .

Chiudete le varie forme, nella pellicola e tenete da parte Dividete il riso rimasto in 2 parti uguali.

Mettete della carta da forno in una teglia e adagiatevi metà riso Mettete sopra il riso il prosciutto cotto E poi la mozzarella, tagliata a fette, sopra il prosciutto cotto Coprite il prosciutto cotto e la mozzarella con l'altra metà del riso che avete tenuto da parte Cuocete in forno caldo per 5 minuti a 180°  (Serve per fare.

vai alla ricetta completa link

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Riso orsetto