Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso orsetto", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Procedimento: Lessate il riso in una pentola con abbondante acqua salata.
Quando il riso è pronto scolatelo e mettete un filo di olio e una spolveratina di pepe nero Lasciate raffreddare qualche minuto e prendete una manciata di riso e formate una pallina Aiutatevi, poi, con la pellicola E fate altre 2 piccole palline di riso (per fare le orecchie dell 'orsetto ) e un altro poco di riso (a cui darete la forma cilindrica) per il braccio dell 'orsetto .
Chiudete le varie forme, nella pellicola e tenete da parte Dividete il riso rimasto in 2 parti uguali.
Mettete della carta da forno in una teglia e adagiatevi metà riso Mettete sopra il riso il prosciutto cotto E poi la mozzarella, tagliata a fette, sopra il prosciutto cotto Coprite il prosciutto cotto e la mozzarella con l'altra metà del riso che avete tenuto da parte Cuocete in forno caldo per 5 minuti a 180° (Serve per fare.