Pasticciotto di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticciotto di patate", scopri come si prepara.
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Pasticciotto di patate
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- dadi
- formaggio grana
- mozzarella
- olio
- patate
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- verdure
Ricetta
...Preparazione Scaldare il forno a 200. Ungere leggermente con l'olio una tedia da forno. Tagliare a fettine le patate. Formare un Primo strato di fette di patate e con la forchetta schiacciarle grossolanamente, salare leggermente e coprire con met del prosciutto. Cospargere con 1/3 della mozzarella a fatta a dadini una spolverata di grana. Formare un altro strato di patate e procedere come il primo passaggio. Finire con uno strato di patate schiacciate, dadi di mozzarella e il grana. Infornare per circa 20 minuti. Pubblicato da Anna Bonafede ...
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