Fettuccine al cacao con speck e robiola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fettuccine al cacao con speck e robiola", scopri come si prepara.
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Fettuccine al cacao con speck e robiola
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- cacao amaro
- farina
- formaggio robiola
- olio
- pasta tipo fettuccine
- sale
- speck
- uova
Ricetta
...tagliatelle all'uovo al cacao condite con dell'ottimo speck altoatesino e una cremosa robiola. E' proprio vero: io del cioccolato non posso farne a meno!! 😀 LA RICETTA 2 uova 200 gr di farina 70 gr di cacao amaro 1 cucchiaio di olio di oliva 100 gr di speck 50 gr di robiola sale e pepe Formate una fontana con la farina e il cacao amaro ben setacciati, quindi versate al centro le uova e un pizzico di sale. Impastate bene fino ad ottenere un composto liscio e compatto. Ricoprite con pellicola trasparente e lasciate riposare a temperatura ambiente per circa 30...
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