Ricetta, ingredienti e consigli per "Strozzapreti con funghi e salsicce", scopri come si prepara.
...Preparazione: Tritate lo scalogno e fatelo dorare in una padella con dell'olio. Unite la salsiccia sbriciolata e fate cuocere per 6/7 minuti. Sfumate con del vino bianco e aggiungete i funghi. Salate e fate insaporire per altri 10 minuti mescolando. Scolate gli strozzapreti e aggiungeteli alla salsa mantecando bene. Servite caldi con una generosa spolverata di parmigiano grattugiato. Buon appetito e al prossimo post. Se venite a trovarmi lasciate un commento, ne sarei felice. Baci Fabiola Tagged in : funghi, olio, parmigiano, primi, sale, salsicce,...
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