Strozzapreti con funghi e salsicce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strozzapreti con funghi e salsicce", scopri come si prepara.
Strozzapreti con funghi e salsicce
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Ingredienti
- funghi misti
- olio
- parmigiano
- pasta tipo strozzapreti
- sale
- salsicce
- scalogno
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: Tritate lo scalogno e fatelo dorare in una padella con dell'olio.
Unite la salsiccia sbriciolata e fate cuocere per 6/7 minuti.
Sfumate con del vino bianco e aggiungete i funghi.
Salate e fate insaporire per altri 10 minuti mescolando.
Scolate gli strozzapreti e aggiungeteli alla salsa mantecando bene.
Servite caldi con una generosa spolverata di parmigiano grattugiato.
Buon appetito e al prossimo post.
Se venite a trovarmi lasciate un commento, ne sarei felice.
Baci Fabiola Tagged in : funghi, olio, parmigiano, primi, sale, salsicce, scalogno, slider, strozzapreto, vino, ' Share It ' Facebook Twitter Google+ Linkedin Pin It Fabiola Falgone '+titles[c]+".
