Strozzapreti con pomodori, capperi e formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strozzapreti con pomodori, capperi e formaggio", scopri come si prepara.
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Strozzapreti con pomodori, capperi e formaggio
https://blog.cookaround.com/vita82/Ingredienti
- farina
- pasta fresca
- uova
Ricetta
...Procedimento Prepariamo la macchina e mettiamo la trafila per le lasagne. Mettiamo la farina, iniziamo la macchina e versiamo a filo il liquido. Passati i 3 minuti la pasta esce e tagliamola nella lunghezza desiderata. Dopodiché mettiamo sul anche una padella con olio extravergine di oliva per fare il sugo di pomodori. Aggiungiamo uno spicchio d'aglio se vogliamo, e versiamo i pomodori a cubetti (se sono pomodorini basta tagliarli a metà ). Lasciamo che si amorbidiscono col coperchio sopra. Mettiamo anche la pentola con l'acqua salata a bollire. Nel frattempo tagliamo la pasta in...
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