Torta millefoglie con crema pasticcera e gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per " Torta millefoglie con crema pasticcera e gocce di cioccolato ", scopri come si prepara.
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Torta millefoglie con crema pasticcera e gocce di cioccolato
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- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- millefoglie
- pasta sfoglia
- tuorlo d'uovo
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Riscaldare il forno a 220C. Con gli ingredienti sopraelencati preparare la crema pasticcera, mettendo in una casseruola i tuorli con lo zucchero, montandoli con una frusta e unirvi poco alla volta la farina setacciata con la vanillina. Aggiungere al composto il latte bollente, a filo, mescolando con cura.Portare a ebollizione su fuoco dolce, sempre mescolando per evitare grumi, poi abbassare la fiamma al minimo e cuocere la crema per 7-8 minuti mescolando di tanto in tanto. Versarla in una ciotola e lasciarla raffreddare. Nel frattempo, sistemare su una placca da forno i...
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