Ricetta, ingredienti e consigli per "Fior di fragola", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per prima cosa preparate il ripieno; lavate le fragole e tagliatele a piccoli cubetti e cuocetele a fiamma bassa in un pentolino con il succo di mezzo limone, 1/2 bicchiere d'acqua e un cucchiaino di miele. Quando saranno quasi una purea, estraetele dal fuoco, aggiungete lo zucchero e amalgamate bene il tutto. Srotolate il foglio di pasta brise e ricavate dei fiori utilizzando dei taglia biscotti. Disponete al centro di ogni fiore un cucchiaino di ripieno, spennellate i bordi con un p d'acqua e infine chiudete con un altro fiore, sigillate bene i bordi con la punta delle...
vai alla ricetta completa