Fiori di mais e mandorle con marmellata

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Fiori di mais e mandorle con marmellata

La cucina di Fabiola
Fiori di mais e mandorle con marmellata
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • farina 00
  • farina di mais
  • fecola di patate
  • lievito
  • limoni
  • mais
  • mandorle
  • marmellata
  • marmellata di albicocche
  • polenta
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Mettere su un piano da lavoro le farine, le mandorle tritate finemente, la fecola, lo zucchero, il sale, il lievito. Aggiungere il burro a pezzetti, le uova e la buccia del limone . Amalgamate bene tutti gli ingredienti fino ad arrivare ad un impasto omogeneo e formare una palla....

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