ZUCCHINE TRIFOLATE

Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCHINE TRIFOLATE", scopri come si prepara.

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ZUCCHINE TRIFOLATE

LeMieCreazionidiAntonellaCurcio
ZUCCHINE TRIFOLATE
Ingredienti
  • insalata
  • olio per friggere
  • prezzemolo
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Lavate accuratamente le zucchine, asciugatele e tagliatele a rondelle dello spessore di circa 3 millimetri. Fate scaldare l'olio in una padella e immergetele le zucchine. Salate e lasciate cuocere per 15 minuti. Non giratele spesso per evitare che si rompano. A cottura ultimata, dovranno risultare dorate, scolatele su carta assorbente. Servite con l'aggiunta di prezzemolo tritato. Ottime come contorno sia a carne che...

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