ANELLI DI CALAMARI ALLA ROMANA
Ricetta, ingredienti e consigli per "ANELLI DI CALAMARI ALLA ROMANA", scopri come si prepara.
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ANELLI DI CALAMARI ALLA ROMANA
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- calamari
- farina
- limoni
- olio
- sale
- uova
Ricetta
Procedimento: Lavate accuratamente gli anelli di calamari, asciugateli bene.
In un piatto sbattete le uova e aggiungete un pizzico di sale.
Passate gli anelli prima nell'uovo sbattuto e poi nella farina.
Passateli ad un setaccio scuotendoli in modo da eliminare l'eccesso di farina.
Scaldate l'olio in una padella e immergete i pesci un pò per volta.
Fateli scolare su carta assorbente e servite con una spruzzatina di.
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