ANELLI DI GIOVE (I. MASSARI)

Ricetta, ingredienti e consigli per "ANELLI DI GIOVE (I. MASSARI)", scopri come si prepara.

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ANELLI DI GIOVE (I. MASSARI)

Il laboratorio di mm_skg
ANELLI DI GIOVE (I. MASSARI)
Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • baccello di vaniglia
  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • confettura
  • farina 00
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione : Tutti gli ingredienti per preparare la massa per i biscotti , devono essere a temperatura ambiente. Sbattete il burro con lo zucchero fino a prendere una crema chiara. Aggiungete i semini di vaniglia. Settacciate la farina ed il cacao e mescolate le due polveri. Aggiungete al composto di burro, alternando con gli albumi. Mes colate fino a p rendere un composto omogeneo. Ponete la massa per i biscotti in un sac-a-poch con bocchetta a stella, larga abbastanza. Formate dei cerci di ca. 4 cm di diametro, entro una teglia foderata con carta...

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