Ravioli ai carciofi tartufati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli ai carciofi tartufati", scopri come si prepara.
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Ravioli ai carciofi tartufati
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- carciofi
- formaggio philadelphia
- olio
- pasta fresca
- ricotta fresca
- uova
Ricetta
...Preparazione: Preparare la pasta fresca all'uovo ai carciofi come da ricetta base che puoi trovare quì di seguito. Pasta all uovo ai carciofi Dividere la pasta in piccoli panetti e stenderla abbastanza sottile. Io la passo al penultimo numero della sfogliatrice e la ripasso ulteriormente con il mattarello per renderla un pochino più porosa. In un piatto mettere la ricotta, condirla con sale e pepe e girarla bene per farla insaporire. Infarinare abbondantemente lo stampo per ravioli e mettere sopra la prima sfoglia, premere leggermente con le mani per creare...
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