Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di platessa, limone e zenzero", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO Pulite bene lo zenzero e grattugiatelo.
Spremete i limoni Unite il succo di limone allo zenzero, aggiustate di sale e pepe e mescolate bene.
Mettete un filo d’olio in una teglia da forno.
Adagiatevi sopra i filetti di platessa.
Versate il composto di limone e zenzero.
Aggiungete un filo d’olio e guarnite con qualche fogliolina di salvia Infornate a 190° per 15 minuti.
Per una versione più ricca potete introdurre, togliendo la salvia, origano, capperi e olive.
A me piacciono molto le taggiasche.
#CHEVINOABBINO Alto Adige Müller Thurgau Grazie per aver letto la mia ricetta e spero davvero che ti piaccia.
Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.
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