Muffins Pizza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffins Pizza", scopri come si prepara.

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Muffins Pizza

AppuntiDiGusto
Muffins Pizza
Ingredienti
  • acciughe
  • farina
  • formaggio pecorino
  • latte
  • lievito
  • mozzarella
  • olio di semi
  • parmigiano
  • pomodori secchi
  • timo
Ricetta

...Procedimento: Per realizzare i Muffuns pizza occorre accendere il forno in modalità statica alla temperatura di 190°. In una ciotola riunire e mescolare la farina e il lievito setacciati, il Parmigiano e il Pecorino. Nel mixer ridurre in crema i pomodori secchi strizzati con la mozzarella. In un’altra ciotola riunire e mescolare le uova, il latte, l’olio. Unire gli ingredienti secchi a quelli umidi, aggiungere la crema di pomodori secchie e mozzarella, le acciughe, le foglioline di timo fresco e amalgamare il tutto. Rivestire lo stampo da muffin con i pirottini e...

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