Muffins allo yogurt e gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffins allo yogurt e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
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Muffins allo yogurt e gocce di cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- albicocche
- farina
- fecola di patate
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- olio
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Accendere il forno in modalità statica a 175° C. Nella planetaria montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro. Aggiungere i semi della bacca di vaniglia. Sempre con la planetaria in funzione a bassa velocità unire a filo l’olio. Incorporare poco alla volta la farina, la fecola, il lievito e lo yogurt. Amalgamare bene e ottenere un composto liscio e senza grumi. Aggiungere infine le gocce di cioccolato e mescolare con un cucchiaio. Inserire i pirottini nello stampo da muffin. Versare il composto nei pirottini...
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