Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI LENTICCHIE E SPINACI", scopri come si prepara.
Procedimento In una padella soffriggete uno spicchio d’aglio; unite le lenticchie e gli spinaci e lasciate insaporire.
Mettere tutto in una ciotola capiente e schiacciarle grossolanamente con un cucchiaio.
Unire il pane grattugiato, la curcuma, la paprika la salsa di soia, un uovo, sale e pepe.
Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Con le mani leggermente inumidite formate le polpettine e sistematele su una teglia foderata di carta forno; cuocete in forno già caldo a 180° per 10-12 minuti.
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