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POLPETTE DI LENTICCHIE E SPINACI

Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI LENTICCHIE E SPINACI", scopri come si prepara.

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POLPETTE DI LENTICCHIE E SPINACI

https://www.tacchiepentole.com/

Ingredienti

  • lenticchie
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • spinaci

Ricetta

Procedimento In una padella soffriggete uno spicchio d’aglio; unite le lenticchie e gli spinaci  e lasciate insaporire.

Mettere tutto in una ciotola capiente e schiacciarle grossolanamente con un cucchiaio.

Unire il pane grattugiato, la curcuma, la paprika la salsa di soia, un uovo, sale e pepe.

Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Con le mani leggermente inumidite formate le polpettine e sistematele su una teglia foderata di carta forno; cuocete in forno già caldo a 180° per 10-12 minuti.

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POLPETTE DI LENTICCHIE E SPINACI