Stufato di fave fresche con pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stufato di fave fresche con pancetta", scopri come si prepara.
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Stufato di fave fresche con pancetta
https://blog.giallozafferano.it/simocuoca/Ingredienti
- aglio
- fave
- fave fresche
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- pepe
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Pulire le fave dalla loro buccia,in una padella capiente ,con un filo d'olio evo fare rosolare la pancetta a dadini , il cipolloto tagliato a rondelle con lo spicchio d'aglio schiacciato .Aggiungere le fave e far andare a fuoco lento ,poi sfumare con il vino aggiustare di sale .Servire le fave calde Questo contorno può essere usato anche come primo piatto per condimento di tagliolini freschi o tagliatelle aggiungendo un po d'acqua della cottura della pasta e saltare Be Sociable, Share! ...
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