Ricetta, ingredienti e consigli per "MOON CAKE simil pan di stelle gluten free", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa preparare la crema: In un bollilatte riscaldare il latte e nel frattempo in una terrina sbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete la fecola e il cacao e continuate a mescolare. Unite il latte caldo e riversate il tutto in un pentolino, mettete sul fuoco basso, continuando a mescolare fino a quando la crema non si sarà addensata e mettete a raffreddare. Nel frattempo che la crema si raffredda,preparate la base di pan di spagna per i nostri moon cake glutetn free. Io uso il Bimby per cui nel boccale verso lo zucchero e faccio lavorare 15...
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