Asparagi in crosta di sfoglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Asparagi in crosta di sfoglia", scopri come si prepara.
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Asparagi in crosta di sfoglia
https://www.homesweethomeblog.com/Ingredienti
- asparagi
- formaggio grana
- parmigiano
- pasta sfoglia
- prosciutto crudo
- semi di lino
- uova
Ricetta
...Preparazione Per preparare gli asparagi in crosta di sfoglia iniziate pulendo gli asparagi: eliminate le parti bianche dei gambi e, con un pela patate, raschiate il gambo per eliminare la pellicina più dura. Lessateli in acqua salata per 5 minuti, scolateli ancora croccanti. Lasciateli raffreddare. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e ricavate con un coltello 12 strisce di pasta, larghe circa 2 cm. Stendete le fette di prosciutto crudo, cospargetele di grana, adagiate un asparago su ogni fetta e arrotolate il prosciutto intorno al gambo, lasciando libera la cima. Avvolgete il...
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