Tartellette ai pomodori secchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartellette ai pomodori secchi", scopri come si prepara.
Tartellette ai pomodori secchi
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- pasta sfoglia
- pepe
- pesto
- pomodori secchi
- sale
- tartellette
- timo
- uova
Ricetta
preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tartellette ai pomodori secchi INGREDIENTI -250 gr di pasta sfoglia -1 uovo sbattuto -2 cucchiai di pesto -6 fette di pomodori secchi -timo -sale -pepe PREPARAZIONE Stendete la pasta sfoglia su un piano da lavoro infarinato, fino ad ottenere con l’aiuto di un mattarello un foglio rettangolare (per velocizzarvi potete acquistare quelle già pronte in fogli).
A questo punto tagliate a metà il rettangolo e dividete ogni metà in tre pezzi.
Fate poi riposare per 20 minuti.
Rifinite i bordi di ciascun rettangolo di pasta operando dei taglietti a zig zag, spennellateli poi con l’uovo sbattuto aiutandovi con un pennello apposito.
Tartellette ai pomodori secchi per una cena tra amici Distribuite il pesto al centro di ogni rettangolo, lasciando un margine di 2,5 cm.
Prendete le fette di pomodori secchi e riponetele sulla base di pesto.
Condite con sale e pepe.
