Carciofi ripieni alle verdure primaverili

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi ripieni alle verdure primaverili", scopri come si prepara.

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Carciofi ripieni alle verdure primaverili

Papilla Monella
Carciofi ripieni alle verdure primaverili
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • carote
  • cipolla rossa
  • formaggio pecorino
  • latte
  • limoni
  • olio
  • pangrattato
  • pepe
  • pepe nero
  • piselli
  • ricotta
  • sale
  • sedano
  • timo
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...preparazione, ingredienti e tempi di cottura. D'altronde, sennò'che Monella sarei' ;) Il risultato è stato un ottimo contorno delicato, leggero e profumato di primavera :) Enjoy ♥ Carciofi ripieni alle verdure primaverili Portata – contorno Prep time – 20′ Cook time – 40′ Total time – 1h Porzioni – 2 Ingredienti 4 grandi – carciofi romaneschi (o mammole) 1 piccola – carota 1 – gambo di sedano 1 piccola – zucchina 1/2 – cipolla rossa 25 gr – piselli sgusciati 1 – limone 1...

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