Piccione caramellato al miele e arancia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Piccione caramellato al miele e arancia", scopri come si prepara.
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Piccione caramellato al miele e arancia
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- arance
- cipolla bianca
- miele
- olio
- pepe
- piccioni
- rosmarino
- sale
- salvia
- sciroppo
Ricetta
...preparare un ottimo sugo con cui condire le vostre tagliatelle. Del piccione non si butta via niente! Non private il petto della pelle; vi permetter di aggiungere una parte grassa al vostro piatto e di cuocere meglio la carne. Sciogliete il miele in due bicchieri di acqua ottenendo cos uno sciroppo. Spremete la mezza arancia e fate insaporire il succo con una macinata di pepe e una punta di rosmarino. In una padella, scaldate un filo di olio con un mazzetto aromatico fatto di salvia e rosmarino. Tagliate una cipolla bianca a spicchi grossolani, separate i vari petali della cipolla e...
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