Crema al miele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema al miele", scopri come si prepara.
Crema al miele
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Ingredienti
- farina
- latte
- miele
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
Ricetta
PROCEDIMENTO: In un pentolino ho messo a sciogliere il latte con il miele nel frattempo in un piatto metto i tuorli, i semini di vaniglia, la farina ed un goccio di latte ed amalgamo per bene.
quando il latte è tiepido e il miele si è sciolto aggiungo il composto di uova ed inizio a mescolare velocemente, aggiungo anche la scorza di limone intera e la bacca di vaniglia a cui avevo tolto i semini.
Mescolo fino a farla addensare, ci vorranno circa 10 minuti, una volta giunta alla consistenza desiderata verso la crema in un contenitore e la copro con la pellicola a contatto.
la faccio raffreddare fino al momento dell'utilizzo.
Ideale per farcire dolci, ma anche da gustare così provatela! Se volete rimanere aggiornati sulle mie ricette seguitemi sulla pagina FacebookCondividi: Clicca per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) .
