Pizzoccheri alla valtellinese

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Pizzoccheri alla valtellinese

Ab oVo...
Pizzoccheri alla valtellinese
Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • farina 00
  • farina di grano
  • farina di grano saraceno
  • formaggi
  • formaggio grana
  • parmigiano
  • pasta tipo pizzoccheri
  • patate
  • pepe
  • sale
  • salvia
  • verze
Ricetta

...preparato i pizzoccheri, mi arrivato tra le mani un panetto di burro comme il faut . Se avete mai assaggiato il burro 'vero', prodotto artigianalmente con il latte di mucche che pascolano all'aperto, qualunque burro del supermercato, anche il pi blasonato, da quel momento in poi non...

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