Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta del buongiorno", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 30 Minuti
Preparazione: per prima cosa lavorare bene le uova e lo zucchero con le fruste; quando sono gonfie e spumose aggiungere lo yogurt, il succo d'arancia.
l'olio e un pizzico di sale continuando a sbattere.
Quando il composto omogeneo aggiungere la farina mescolata al lievito.
Da ultimo inserire il cioccolato tritato ( io non usato solo quello fondente, ma anche al latte e gianduia).
Infornare in forno preriscaldato a 180 e cuocere 30 minuti.
Passato questo tempo sfornare,sformare il dolce e farlo raffreddare completamente.
Nel frattempo far sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro(che serve a rendere pi lucida la glassa).
Quando la torta fredda spalmare il cioccolato sulla sua superficie, attendere cinque minuti che si rapprenda un po' e cospargerla di zucchero in granella.
Sono proprio orgogliosa del mio risultato, vado a mangiarne una fettina, ciao e grazie di essere stati con me.
Sarei contenta se mi lasciaste una traccia del vostro.