Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin di pastiera", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 35/40 minuti a 180° Muffin di pastiera INGREDIENTI PER 12 MUFFIN -400 gr impasto di pastiera -1 o 2 fogli di pasta frolla -stampini per muffin -1 bicchiere di bianco d'uovo PREPARAZIONE Ritagliate la pasta frolla con un coppa pasta circolare delle forme (quanti sono gli stampi di muffin) e lavoratelo con le mani per farlo aderire alla base degli stampini.
Quindi, versate all’interno della pasta frolla un cucchiaio e mezzo di composto di pastiera e fate così fino ad esaurimento impasto.
Infornate a 180° per 40 minuti circa, controllando spesso per evitare che i muffin di pastiera si brucino.
Una volta trascorso il tempo di cottura, estraeteli dal forno e fateli raffreddare qualche minuto.
Intanto, con l’altro foglio di pasta frolla create dei cuoricini, grazie a degli stampini, che andrete ad adagiare sulla cima del muffin come decorazione.
I muffin di pastiera.