Parmigiana di belga speck, uvetta e pinoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana di belga speck, uvetta e pinoli", scopri come si prepara.
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Parmigiana di belga speck, uvetta e pinoli
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- formaggio grana
- olio
- pinoli
- speck
- uvetta
Ricetta
...preparare ma di grande impatto sulla vostra tavola. INGREDIENTI per 4 persone: 3 cespi di Belga 80g di speck in fette sottili 1/2 tazza di uvetta ammollata in acqua per 15 minuti e strizzata 40g di pinoli 50g di grana padano 4 cucchiai di olio EVO Spuntate e lavate i cespi di belga, tagliateli in 4 spicchi e dividete le foglie. Grigliatele velocemente e tenetele da parte. Oliate una pirofila da forno e componete la parmigiana facendo gli strati cos: belga, uvetta, pinoli, un filo d'olio, una spolverata di grana e fettine di speck. fate due strati cos Concludete...
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