Ricetta, ingredienti e consigli per "Fior di Sfoglia Nocciolata e Mele", scopri come si prepara.
...tagliare la sfoglia come da foto, in 3 cerchi. Stendere la nocciolata lungo una striscia e richiuderla in se stessa. Arrotolare la striscia su se stessa, come una girella, e riporla all'interno di un pirottino. Spargere nocciole pestate sulla superficie. Con un'ulteriore sfoglia, provare a realizzare le rose di gorgonzola e mela. Assolutamente deliziose, avendo l'accortezza di non farcirle eccessivamente, ma con con un velo di gorgonzola e fette sottili di mela precedentemente passate in padella per qualche minuto con burro e pepe, in modo che si ammorbidiscano....
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