Fiore di panbrioche (mia versione) alla marmellata....panbrioche senza burro!!!

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Fiore di panbrioche (mia versione) alla marmellata....panbrioche senza burro!!!

Le Ricette di Valentina
Fiore di panbrioche (mia versione) alla marmellata....panbrioche senza burro!!!
Ingredienti
  • essenza di vaniglia
  • farina 00
  • granella di zucchero
  • latte
  • lievito di birra
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • susine
  • tuorlo d'uovo
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...procedimento lungo e necessita di burro. INGREDIENTI: 500 di farina 00 100g di zucchero 250ml d'acqua 50ml d'olio di semi di girasole un cubetto di lievito di birra fresco un pizzico di sale essenza di vaniglia o una bustina di vanillina un tuorlo marmellata (io ho utilizzato la mia di susine) granella di zucchero (facoltativa) e latte per decorare Praparate l'impasto, se lo impastate a mano sciogliete il lievito in un po' d'acqua e poi impastate tutto insieme a mano fino ad ottenere unapalla liscia. Se utilizzate la macchina del pane, usate il programma dell'impasto...

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