Pane morbido con lievito madre senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane morbido con lievito madre senza glutine", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Pane morbido con lievito madre senza glutine
https://blog.pianetadonna.it/acasadicris/Ingredienti
- lievito
- olio
- pagnotta
Ricetta
...Preparazione Iniziamo con il rinfrescare la pasta madre e la lasciamo maturare per circa 4 ore. In una ciotola molto grande unta con l'olio versiamo la pasta madre, la farina e l'acqua ed iniziamo ad impastare quindi uniamo l'olio e il sale, lavoriamo l'impasto energicamente fino ad ottenere un panetto morbido e liscio quindi sigilliamo la ciotola con la pellicola da cucina e lasciamo riposare l'impasto per un ora (lontano da correnti). Riprendiamo l'impasto lo trasferiamo su un piano infarinato e lo ripieghiamo su se stesso facendo tre pieghe (1 piega: prendiamo la parte...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (3402 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pane morbido con lievito madre senza glutine