Insalata alla robiola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata alla robiola", scopri come si prepara.
Insalata alla robiola
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Ingredienti
- carote
- cipollotti
- cumino
- finocchi
- formaggio robiola
- menta
- olio
- ravanelli
- sale
- semi di cumino
- zucchine
Ricetta
procedimento di pulizia per i finocchi che li affetteremo sottili e quindi abbiamo preparato la base della nostra insalata alla robiola.
Schiacciamo la robiola con un cucchiaio, mettiamola in un tegame, aggiungendo 1 cucchiaio di olio extravergine e la menta tritata e facciamola sciogliere a fuoco basso a bagnomaria.
Riuniamo la base della nostra insalatain una grande ciotolaquindiprofumiamo l'insalata con il cumino e condiamo con l'olio rimasto e un pizzico di sale, mescoliamo il tutto e serviamo l'insalata con la crema di robiola.
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