Involtini di radicchio e Montasio

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Involtini di radicchio e Montasio

A Casa di Cris
Involtini di radicchio e Montasio
Ingredienti
  • aceto
  • burro
  • formaggio montasio
  • insalata
  • pane
  • parmigiano
  • pepe
  • radicchio
  • sale
Ricetta

...Preparazione Stacchiamo le foglie dei cespi di radicchio quindi le laviamo e asciughiamo in una centrifuga per insalate. Sciogliamo 30 gr di burro in una larga padella antiaderente, uniamo le foglie di radicchio e un pizzico di sale, regoliamo di pepe, bagniamo con l'aceto e cuociamo finch...

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