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Pizza revotata di Colfelice

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza revotata di Colfelice", scopri come si prepara.

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Pizza revotata di Colfelice

https://blog.pianetadonna.it/acasadicris/
Pizza revotata di Colfelice
Ingredienti
  • aglio
  • broccoletti
  • broccoli
  • cavolo
  • farina
  • olio
  • peperoncino
  • rape
  • sale
  • verdure
Ricetta

...Preparazione Preparare l'impasto della pizza con farina di granoturco, acqua e un pizzico di sale, ammassare il tutto e lavorare la pasta fino a formare una piccola pagnotta. Ricoprire la pagnotta foglie di cavolo e posizionarla fra due mattoni bollenti e stendere sopra i mattoni abbondante e rovente brace e cuocere la pizza.Mondare la verdura e lessare la verdura e scolare ben bene; in una padella capiente preparare un soffritto con olio, aglio e peperoncino, versare la verdura ed iniziare ad insaporirla, unire la pizza tagliata in piccoli pezzi e cuocere per circa 30 minuti rimestando...

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Pizza revotata di Colfelice