PIZZA DOLCE DI PASQUA A LIEVITAZIONE NATURALE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PIZZA DOLCE DI PASQUA A LIEVITAZIONE NATURALE", scopri come si prepara.
PIZZA DOLCE DI PASQUA A LIEVITAZIONE NATURALE
https://www.lepadellefanfracasso.it/
Ingredienti
- canditi
- farina
- latte
- lievito
- olio di semi di mais
- sale
- scorza di limone
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione.
Per il resto ho seguito le indicazioni e non potevo che regalare a voi questa dolcezza pasquale.
Vi penso.
PIZZA DOLCE DI PASQUA A LIEVITAZIONE NATURALE Ingredienti 950 g dirca di farina O Molino Orsili 200 g di lievito madre rinfrescato da quattro ore 3 uova medie 300 g di zucchero semolato 250 ml di latte a temperatura ambiente 100 g di olio di semi di mais un pizzico di sale semini di vaniglia scorza di limone grattugiata 150 g di canditi ( facoltativi, io ne ho messi pochi perch non sono tanto amati in famiglia ) In planetaria sciogliete nel latte il lievito madre, aggiungete met farina e lo zucchero.
Inserite il limone, la vaniglia e le uova insieme alla farina rimanente, infine l'olio e il sale.
Impastate per un quarto d'ora poi versate l'impasto morbido ma non appiccicoso in una ciotola e coprite con pellicola lasciando lievitare fino a che sar triplicato di volume.
Io l'ho.
