Casatiello
Ricetta, ingredienti e consigli per "Casatiello", scopri come si prepara.
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Casatiello
https://blog.giallozafferano.it/lamickyincucina/Ingredienti
- farina
- formaggio galbanino
- formaggio grattugiato
- formaggio pecorino
- formaggio provolone
- latte
- lievito
- lievito di birra
- patate
- prosciutto cotto
- salame
- sale
- strutto
- uova
Ricetta
...preparata nel periodo di Pasqua. All’impasto lievitato vengono aggiunti formaggi e salumi. Onestamente io lo mangio tutto l'anno. E' buonissimo, ottimo anche da portare ad una gita fuori porta, per un bel pic nic. Non è difficile come si può pensare. Si può decorare con anche uova sode sopra, io evito, mi piace più senza ma voi fate pure come più vi piace. Di solito gli si da la forma di ciambella ma io a volte faccio delle monoporzioni, come dei muffin salati. Lo surgelo e poi lo metto in forno quando lo voglio gustare. Sempre un successo, fresco o riscaldato....
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