pastiera riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "pastiera riso", scopri come si prepara.
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pastiera riso
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- burro
- latte
- limoni
- liquore strega
- noci
- ricotta
- riso
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: preparate la pasta frolla e fatela riposare circa 60 minuti in frigorifero. In una pentola inserite l'acqua, il pizzico di sale, la buccia di limone e una noce di burro. Mescolate un po' il tutto e portate a bollore, poi versate il riso, se necessario aggiungete altra acqua e poi a fine cottura aggiungete meta' dello zucchero indicato negli ingredienti. Quando il riso e' bello cotto fatelo raffreddare completamente, ( non dev'essere troppo colloso ma avere un bell'aspetto cremoso.) Poi prendete un contenitore versate meta' del riso e l'altra meta'...
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