Plumcake al profumo di Pastiera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake al profumo di Pastiera", scopri come si prepara.
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Plumcake al profumo di Pastiera
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- acqua di fiori d'arancio
- burro
- canditi
- cedro
- farina
- grano
- latte
- lievito
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparare questo plum cake ho utilizzato quelli che normalmente sono gli ingredienti che si usano per preparare il pi classico dei dolci paquali: la pastiera! Ingredienti: - 300 grammi di farina - 150 grammi di ricotta di pecora - 2 uova - 1 bicchiere di latte - 100 grammi di grano cotto per pastiera - 20 ml di acqua di fiori d'arancio - 150 grammi di arancio e cedro candito - una bustina di lievito - 150 grammi di zucchero - 30 grammi di burro Cominciamo con le operazioni preliminari: passate al setaccio la ricotta e mescolatela con il latte, in modo da sciogliere tutti i grumi. Con un...
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