Piatto di Salmone alla griglia e frutta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Piatto di Salmone alla griglia e frutta", scopri come si prepara.
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Piatto di Salmone alla griglia e frutta
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- filetti di salmone
- finocchietti selvatici
- lamponi
- olio
- prezzemolo
- sale
- salmone
- uva bianca
Ricetta
PROCEDIMENTO Preparare la salsa al prezzemolo, passando al mixer ad immersione il prezzemolo, l'olio e un pizzico di sale; tagliare il salmone a tocchetti e grigliarlo facendolo leggermente dorare; Mettere nel piatto un po' di salsa al prezzemolo e adagiarvi sopra il pesce; unire la frutta e condire con olio evo a crudo e finocchietto selvatico.
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