Plumcake alle fragole e yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alle fragole e yogurt", scopri come si prepara.
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Plumcake alle fragole e yogurt
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- burro
- farina 00
- fragole
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione del plumcake alle fragole e yogurt: Lavate le fragole e tagliatele a piccoli pezzetti, mettetele in un recipiente con un cucchiaio di zucchero e il succo di limone. In una ciotola, montate con la frusta le uova con lo zucchero, quindi versate lo yogurt e il burro sciolto, continuando a mescolare. Aggiungete poco alla volta la farina e il lievito, dovrete ottenere un composto liscio e denso. Infine ammorbidite l'impasto con due o tre cucchiai di latte e aggiungete le fragole con il loro liquido, lasciandone circa un cucchiaio da parte. Amalgamate il tutto con movimenti...
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