Risotto al pesto e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al pesto e piselli", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Risotto al pesto e piselli
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- carote
- cipolla
- dadi
- formaggio grana
- pepe nero
- pesto
- piselli
- riso
- riso carnaroli
- sale
- sedano
- vino bianco
Ricetta
Preparare il brodo vegetale, inserire l'acqua in una padella con dado carota e sedano, in una padella versare la cipolla tagliata fine con il burro e fare un leggero soffritto, unire il riso lasciarlo tostare, bagnare con il vino bianco dopo che sara' evaporato unire un mestolo di brodo, proseguire mescolando e ogni qual volta che si asciuga aggiungerlo,proseguire per 18 minuti,aggiustare di sale, unire il pesto, i piselli e il formaggio grana,mescolare, impiattare, una spolverata di pepe nero SERVIRE Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest Mi piace: Mi piace Caricamento.
Posted on Navigazione.
Vota
Voti: 4.49/5 (3038 voti)
Food blog
Risotto al pesto e piselli