Risotto ubriaco ( con salciccia e bonarda)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto ubriaco ( con salciccia e bonarda)", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti

Risotto ubriaco ( con salciccia e bonarda)

Dolci note in cucina da Simo
Risotto ubriaco ( con salciccia e bonarda)
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • burro
  • carote
  • cipolla
  • dadi
  • formaggio grana
  • pepe nero
  • riso carnaroli
  • sale
  • salsicce
  • sedano
  • vino
Ricetta

...Preparare li brodo vegetale, in una padella a sponde alte inserire la cipolla tagliata fine e meta' burro, fare un leggero soffritto, unire la salciccia privarla dalla propria pelle e tagliata a tocchetti, farla rosolare, unire il riso, mescolare e farlo tostare, bagnare con il vino bonarda  farlo evaporare, aggiungere un mestolo di brodo ogni qual volta che asciuga per 18 minuti,aggiustare di sale, unire il restante burro e formaggio grana mantecare,un macinata di pepe nero fresco e impiattare. SERVIRE Condividi: Twitter Facebook Google Pinterest ...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.46/5 (1649 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Risotto ubriaco ( con salciccia e bonarda)