Pandispagna cremoso alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pandispagna cremoso alle fragole", scopri come si prepara.
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Pandispagna cremoso alle fragole
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- amido di mais
- farina
- fragole
- lievito in polvere
- limoncello
- mascarpone
- panna da montare
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparare il pandispagna, mescolare con le fruste i tuorli con lo zucchero Eridania, unire gli albumi montati a neve ben ferma mescolando dall'alto verso il basso, unire la farina per torte Tre grazie piu' l'amido di mais con il lievito e la vanillina il tutto setacciato, versare in uno stampo diametro 24 imburrato ed infarinato, passare in forno 180 gradi per 35/40 minuti. Nel frattempo preparare la crema, inserire in una ciotola il mascarpone aggiungere a tocchetti 3/4 delle fragole, il resto riservarlo per la decorazione finale. Quando il pandispagna e' raffreddato tagliarlo...
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