Quantcast

Risotto al nero di seppia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al nero di seppia", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Risotto al nero di seppia

https://blog.giallozafferano.it/mammahofame/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • brodo vegetale
  • carote
  • cipolla
  • nero di seppia
  • olio
  • parmigiano
  • prezzemolo
  • riso
  • riso arborio
  • sale
  • scalogno
  • sedano
  • seppie
  • vino bianco

Ricetta

preparazione del risotto veramente semplice.

Ho utilizzato il nero di seppia che trovate in vendita in tutti i supermercati, gi pronto e chiuso all'interno di apposite bustine.

I bambini forse non apprezzeranno il colore di questo piatto ma provatelo e assaggiatelo perch veramente buono e saporito.

Portata: Primo piatto Costo: Medio Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Tempo della ricetta: 45 minuti Risotto al nero di seppia Ingredienti per 2 persone: 200 g di riso Arborio 280 g di seppie (pulite dal pescivendolo) 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 bustina di nero di seppia gi pronto 1/2 bicchiere di vino bianco 1 L di brodo vegetale (preparato con 1 spicchio di aglio, 1 scalogno, 1 carota piccola, 1/2 costa di sedano piccola, sale) Parmigiano reggiano grattugiato Olio evo q.

Preparazione: Iniziamo a preparare gli ingredienti della ricetta: Lavare la.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.49/5 (3012 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Risotto al nero di seppia