Vellutata di patate con crostini di pane alla liquirizia|Una wedd..
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di patate con crostini di pane alla liquirizia|Una wedd..", scopri come si prepara.
Vellutata di patate con crostini di pane alla liquirizia|Una wedd..
https://blog.giallozafferano.it/weddingplanneraifornelli/
Ingredienti
- brodo
- carote
- cipolla
- crostini
- dadi
- liquirizia
- olio
- pane
- patate
- sedano
Ricetta
preparato il pane alla liquirizia volevo qualcosa che ben si potesse abbinare, cos pensa e ripensa ho deciso di provare questa sorta di minestra calda dal sapore delicato che ben si sposa con i crostinial sapore di liquirizia .
Un abbinamento davvero da provare! Anche il mio scettico maritino che pian piano sto convertendo ai miei piatti dagli abbinamenti insoliti ha detto che era buonissimo, quindi provare per credere! La ricetta del pane alla liquirizia la trovi qui.
Adesso veniamo a noi.
Vellutata di patate con crostini di pane alla liquirizia
Per 2 persone 500 gr di patate soffritto q.
b ( cipolla, carota, sedano ) olio extravergine di oliva q.
b 1 dado di brodo 500 ml di acqua Niente di pi semplice.
Per prima cosa in una pentola antiaderente ( attenzione per a non prendere quelle ceramicate, dopo andremo a frullare il tutto con il mixer ad immersione e non vogliamo graffiare le pentole ) rosoliamo il soffritto in un filo.
